Chocolate Brownies 2010.02.06
【濃醇巧克力布朗尼】
Chocolate Brownie 原味巧克力布朗尼
Dark Chocolate Brownie 苦甜巧克力布朗尼
Brandy Chocolate Brownie 白蘭地巧克力布朗尼 ( 濃/淡 )
【巧克力兔】做的布朗尼蛋糕吃起來有別於一般市售的口感 偏乾 與 蓬鬆~
原因在於市售的布朗尼絕大部份添加的主要成分是 可可粉 麵粉 和 發粉
而【巧克力兔】則堅持採用 深黑苦甜巧克力磚 與 可可粉 融化後做出完美比例的調配